Fiesta de la “Esquila y El Canto Popular” se Realizo en Yungay
Yungay, este domingo 11 de noviembre se realizo el 18º ”Encuentro de la Esquila y el Canto Popular”, una tradicional fiesta campesina que nació con la finalidad de rescatar las tradiciones y mostrar a nuestra gente y visitantes como es la Esquila. Esta fiesta fue organizada por el Comité Campesino “San Francisco El Cardal” y se realizo en el Sector del Cardal a 4 kilómetros al oriente de nuestra comuna de Yungay. Además de la competencia de esquilar ovejas con tijerones con representantes de diferentes lugares de la zona, se realizaron competencias de tejido e hilado, juegos populares y artesanías, todo esto acompañado de música folclórica entonada por grupos y cantores populares. También los yungayinos y visitantes pudieron disfrutar de una variada cocinería con comidas típicas como el asado de cordero, chanfaina, arvejado etc.
