Comunidad de Pangal del Laja Invita al primer Festival de la Callampa

Yungay, la Junta de Vecinos de Pangal del Laja invita a toda la comunidad para este sábado 31 de mayo a partir de las 12:00 horas en el salón Multiuso al Primer Festival de la Callampa, donde se realizarán  presentaciones de degustaciones de los distintos modos de preparar los mejores platos con acompañamientos de callampas de la zona. La actividad que tiene como objetivo de rescatar esta tradicional y silenciosa labor de recolección de callampas que se realiza en los bosques de la zona Pangalina, además que las dueñas de casas puedan preparar una gran tarallinata, donde presentarán degustaciones al público que asista con diferentes variedades de salsas a base callampa. Finalmente la Junta de Vecinos de Pangal del Laja reiteró su invitación para que asistan en familia y así apoyar el recate de esta tradición de Pangal del Laja.