Final del Primer Concurso “Master Mini Chef” en Yungay
Yungay, jueves 14 de septiembre 2017: El pasado lunes 11 de septiembre se llevó a cabo la Final del Primer Concurso “Master Mini Chef” realizado como parte del Programa de Promoción de Salud en Yungay.
Señalar que este novedoso concurso fue una iniciativa del Comité de Promoción de Salud de la comuna de Yungay y que tuvo como objetivo general, promover hábitos de alimentación sana, vida activa y autocuidado en los alumnos, de manera de prevenir la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles, mejorando su calidad de vida y como objetivos específicos los siguientes:
- Motivar y empoderar a los profesores como agentes promotores de salud.
- Fomentar hábitos de alimentación saludable y de vida activa en los alumnos en los establecimientos educacionales.
- Generar un ambiente saludable, activo y de autocuidado en el entorno escolar.
- Continuar con las prácticas saludables dentro del curso, más allá y fuera del tiempo que se lleve a cabo el concurso, convirtiendo los estilos de vida saludables en una realidad diaria.
Finalmente el jurado eligió a los ganadores de las mejores recetas de las 3 categorías participantes, donde los alumnos concursantes elaboraron un desayuno saludable acorde a los recursos y alimentos disponibles en una bandeja que dispuso el Comité Promoción en Salud, para la final.
Jurado Concurso
Carlos Bizama Cofré, Nutricionista CESFAM de Campanario
Vanesa Ortiz Valdisola, Nutricionista Hospital de Yungay
José Jara Pardo, Director hospital comunitario Pedro morales Campos Yungay
Carolina Baeza Villa, Directora Departamento de Salud Municipal
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